Klimatmat - skapa hållbar utveckling vid ditt matbord

Behöver vi sparris i december? Hur mycket kött klarar planeten? Varför slänger vi så mycket mat? Är maten för billig? Maten vi äter påverkar inte bara oss själva. På sin väg från jord till bord påverkar den både människor och miljö. Här och på andra sidan jorden.

Vi visar att det är både inspirerande, gott och enkelt att skaffa sig matvanor som bidrar till en hållbar utveckling. Föreläsningen ger många nya kunskaper och helst vill man direkt hem till köket och sätta igång.

Efter föreläsningen kan du som vill vara med på en workshop där du får konkreta tips och inspiration på hur du kan göra ”vanliga” recept klimatsmarta och minska andelen mat som du slänger. Provsmakning m.m. 

Gratis föreläsning. Kaffe/fika.

Tid: Torsdag 20/9 kl. 18.30

Plats: Vegaskolans matsal, Vännäs

Arr: Vännäs kommun

Kontaktperson: Karolina Johansson